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冬季吃羊肉有什么好处?
2009-12-14

     大冷的冬天很多人都选择吃羊肉,其实这也是有一定原因的,羊肉对人体有很多好处,今天就叫您明白吃羊肉好好在哪里。

  冬季防寒温补羊肉是首选

  冬季人体的阳气潜藏于体内很容易出现手脚冰冷、气血循环不畅的情况。中医认为羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有暖中祛寒、温补气血、补肾壮阳、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,抵御风寒的同时,又可滋补身体,可谓一举两得。

  羊肉的营养价值与保健功效

  羊肉的肉质细嫩,脂肪、胆固醇含量少,且富含蛋白质和维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒等微量元素。羊肉热量比其他畜肉高,寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,易于消化,因此多吃羊肉能提高身体免疫力,民间有“要想长寿,常吃羊肉”的说法。

  中医认为“人参补气,羊肉则善补形”。羊肉味甘不腻,性温不燥,能暖中补虚,益肾壮阳,开胃健力,利肺助气,豁痰止喘,养胆明目,尤其适合气喘、气管炎、肺病及虚寒的老年人或者体虚的中青年人食用,对月经不调、胎动不安、习惯性流产、产后腹痛、面色苍白等妇科疾患,也有显著疗效。且健康人食用也能保健强身。

 

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