重庆火锅加盟首选鲁西肥牛，友仁居主营肥牛火锅和涮羊肉，肉的品种为华安系列肥牛及内蒙精制羔羊肉。华安系列肥牛是我国引进德国最先进的肉类加工技术第一个开发出的肥牛系列产品，全部产品符合欧共体（包括美国、欧盟、澳洲等）EEC食品法规严格的肉类加工标准；内蒙羔羊肉产自内蒙古锡盟一望无际的大草原，无任何污染，获得中国绿色食品认证，使用绿色食品标志，编号为：LB－11－001055651。

为满足广大顾客需求，“友仁居”各店增添了正宗四川火锅，包括麻辣锅、清油锅、野山菌锅及各种滋补火锅。从成都购进成套的火锅设备，从成都高薪聘请来知名火锅厨师，所有原材料，包括各种辣椒、麻椒、豆瓣酱、酱油、麻油及各种调料均从指定四川产地运进，麻辣鲜香，绝对正宗。