烧一锅开水,加米醋一匙,然后将宰杀好的鸡、鸭放入锅中,让水淹没鸡、鸭,不断翻动。一两分钟后,鸡、鸭毛就很容易拔除了。
也可先用洒把鸡、鸭灌醉,宰杀后放进开水中浸泡片刻,这样毛也容易拔除。
快速拔鸡鸭毛的方法是什么?
2010-02-13
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