用盆装适量清水。将韭菜用绳捆好勿择,将韭菜根部向下放入盆中。盆中的清水以没过韭菜根部为宜,即令清水浸泡韭菜的根部以及根部附近的茎部便可。此法可保持韭菜两三天不变质。
韭菜清水保鲜法?
2010-04-13
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