入冬以来，一直很想吃正宗的羊肉火锅。北京羊肉火锅哪家最正宗呢？终于被我找到了：友仁居涮羊肉！！和姐妹逛街逛了一整天，又累又饿，我问她北京羊肉火锅哪家最正宗，她二话不说就把我带到知春路的那家友仁居涮羊肉。吃完了这一顿，发现我之前吃过的所有羊肉火锅都不及这家，以后人家问我北京羊肉火锅哪家最正宗，我都会说友仁居啦。

店面很漂亮，干净而且装修很有特色。服务员态度也非常好，给我们点菜那个女孩尤其亲切可爱。早已听说过友仁居的大名，它好像还有很多分店呢，但我一直没有机会来吃。这次由朋友介绍来，我一看菜单，菜品好丰富哦！羊肉、肥牛我们都点了很多。那些火锅料上来，好新鲜，分量足，看着都要流口水了。

我们两个像饿狼一样左右开弓，不一会儿就把所点的菜都吃完了。实在是好鲜美啊！那个汤料味道很足很地道，不知道友仁居是不是有什么独特的配方，那个汤的味道特别好特别鲜特别正宗。于是我们又再多点了几份菜，后来撑得都快要哭了。后来朋友劝我别再吃了，以后再来，我也心想，以后一定要常常来友仁居，这里的羊肉火锅真是正宗，跟其他地方都不一样。