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新铁锅怎样除污?
2010-03-10
    新买的铁锅,里面往往附着一层黑灰粉和锈斑,可以用以下方法除去:
    (1)把锅烧热,放进食醋250克左右,待发出叮叮响声时,用刷子蘸醋刷洗,然后把醋倒掉,用清水洗净后,即可除去黑灰和锈斑。
    (2)在铁锅中加入两碗清水,放进100~150克白矾,煮沸10分钟,再断火冷却10分钟左右,然后用刷子或布在锅中反复擦洗几次,即可除净铁锈。
    (3)在新买的锅里放几匙盐,然后置于火上炒黄,并用盐擦锅,去掉盐后再用干净布把锅擦净,最后往锅里放些水和一匙油,煮开水后,油就会均匀地涂在锅面上,锅就好使了。
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